Ail des bois et condiments : toutes nos recettes

C'est la saison alors régalons nous avec des sablés au parmesan et délicatement parfumé à l’ail des ours. Un apéritif gourmand qui apporte une touche forestière bien agréable. Comme vous le savez depuis que j’ai découvert ce petit condiment forestier je m’en régale dès la saison.

De la lotte à la crème d’ail des ours une pure merveille de saveurs. Je l’ai accompagnée de tempura de fleurs d’ail des ours